Кальян-бары давно стали популярными среди молодых людей. Там можно весело провести время, отдохнуть и полностью расслабиться в окружении друзей. Открытие подобного заведения может стать для вас высокодоходным бизнесом.
Привлекательность подобной идеи для организации своего дела является необходимость минимального стартового капитала. Если вы будете открывать кальянную на базе уже функционирующего развлекательного заведения (клуба, кафе или ресторана), то все расходы сведутся к приобретению необходимого оборудования в виде кальянов. На их покупку можно выделить порядка 1000 долларов. Также вам потребуется приобрести уголь, заправки и различные табаки.
Кальянную можно открыть и в отдельно стоящем здании. Однако в этом случае размер первоначального капитала должен быть больше, поскольку вам нужно будет ежемесячно оплачивать аренду помещения. На начальном этапе организовать бизнес можно в небольшом по площади помещении. Главным критерием при выборе месторасположения будущего бизнеса является нахождение заведения поблизости с ночными клубами, барами.
Если вы собираетесь открывать кальянную на базе клуба, то важно найти подходящую для этого комнату. Ее состояние должно отвечать требованиям пожарной безопасности. Размер комнаты определяется вашими финансовыми возможностями.
Чтобы привлечь клиентов в открывающийся кальян-бар, вам нужно создать в нем уютную атмосферу, показывающую как курят кальян. Имеет смысл обустроить свое заведение мягкой мебелью, низкими столами. Можно украсить стены красивыми репродукциями картин, поставить вазы с живыми цветами.
Важно выбрать хорошую музыку, которая будет гармонировать с общей концепцией заведения. Важно, чтобы она была спокойной и расслабляющей, а также не мешала посетителям вести беседу. В кальянной желательно создать приглушенное освещение. Для этого нужно закупить точечные светильники.
В вашем заведении должен быть расширенный ассортимент табаков с различными вкусами.
Имеет смысл включить в спектр оказываемых услуг приготовление чая или кофе, реализацию алкогольных напитков (вин, коктейлей, пива). Можно расширить ассортимент блюдами восточной или европейской кухни.
Узкая специализация этого бизнеса позволяет быстро окупить затраты на его запуск. Стоит упомянуть такое преимущество этой коммерческой деятельности, как высокая рентабельность. Чтобы увеличить доходность заведения, имеет смысл работать в круглосуточном режиме.
