12 августа Государственное агентство по закупкам продовольствия Египта (GASC), ключевой орган, отвечающий за снабжение страны зерном, провело тендер на закупку 3,8 млн тонн мукомольной пшеницы. Тендер был объявлен с целью пополнения государственных запасов пшеницы, необходимых для обеспечения продовольственной безопасности Египта, одной из самых густонаселенных стран мира.
Условия закупки предусматривали поставку пшеницы на условиях FOB (Free On Board), что означает, что продавец несет ответственность за доставку груза на борт судна в порту отгрузки. Оплата должна была быть произведена аккредитивом, гарантирующим продавцу получение оплаты за поставку. Срок оплаты был установлен в 270 дней, что давало покупателям достаточно времени для организации финансирования и поставки.
В тендере приняли участие 15 компаний, подавших 102 заявки, что свидетельствует о высокой конкуренции на рынке пшеницы. Однако, несмотря на столь значительный интерес к поставкам в Египет, фактически закуплено было лишь 280 тыс. тонн пшеницы, что составляет всего 7,4% от первоначального объема закупки. Из этого объема 180 тыс. тонн — украинскими компаниями, а 100 тыс. тонн — болгарскими.
Низкий уровень закупок может быть объяснен несколькими факторами.
- Во-первых, цена на пшеницу на мировом рынке была довольно высокой в период проведения тендера. Возможно, египетская сторона не была готова платить за пшеницу такую цену, которую просили продавцы.
- Во-вторых, политическая нестабильность в регионе Черного моря, где расположены основные экспортеры пшеницы, в том числе Украина, могла также повлиять на исход торгов.
- В-третьих, Египет уже заключил долгосрочные контракты с некоторыми странами, такими как Россия, на поставку пшеницы, что также могло повлиять на выбор GASC.
В целом, проведенный тендер подчеркивает важность продовольственной безопасности для Египта и его зависимость от поставок пшеницы из других стран. Низкий уровень закупок на тендере свидетельствует о том, что Египет сталкивается с трудностями в обеспечении своих потребностей в пшенице.
О хлебе в Египте и простой рецепт египетского хлеба в домашних условиях
Хлеб — основной продукт питания для 114 миллионов человек в стране.
